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Brusco Lo Strabuono
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3 anni 8 mesi fa
Non la solita bruschetta, ma la strabuona da Brusco nel cuore di Trastevere
Street food sardo: le sebadas
  • Street food sardo alla Sebaderia Dulcinea
4 anni 3 settimane fa
Le sebadas più buone della Sardegna sono quelle della Sebaderia Dulcinea di Nuoro. Provare per credere.
PINZIMONIO
  • sedano, carote e finocchi per la ricetta del pinzimonio
4 anni 1 mese fa
Il pinzimonio è una preparazione tipica italiana, un vero e proprio rituale che porta in tavola verdure crude freschissime, intinte in un'emulsione di olio,...
FIORI DI ZUCCA RIPIENI, LA RICETTA...
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Frittelline croccanti, con petali delicati e un ripieno di vera morbidezza: ecco la ricetta dei fiori di zucca ripieni!
FARINATA, IL GUSTO PREZIOSO DELLA...
  • Farinata di ceci, lo street food tutto italiano
4 anni 1 mese fa
Una crosticina croccante all'esterno per una sfoglia bassa e morbida, la farinata di ceci è uno dei capi saldi dello street food all'italiana.
CROSTINO CON FAVE E PECORINO,...
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CAPONATA, UN TRIPUDIO DI PROFUMI E...
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La caponata è uno dei piatti simbolo della Sicilia, eccovi la ricetta tradizionale che non smette mai di stupire!
BRUSCHETTA, UN'ESPERIENZA...
  • La ricetta originale per la bruschetta italiana
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Quando si parla di cibo in Italia è davvero impossibile non fare riferimento alla tanto amata bruschetta. Semplice o ricca di ingredienti eccovi la ricetta che...
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