• Sono tanti gli eventi street food che animano la penisola, ma Food & Street a Sansepolcro si configura come una vera esplosione di gusto, un viaggio tra i tanti sapori italiani e non solo: un vero “Giro del mondo intorno al gusto”, come recita il claim ufficiale della manifestazione. Giunta nel 2019 alla sua terza edizione, la manifestazione unisce le bancarelle dei venditori ambulanti alla partecipazione dei locali del borgo, che propongono come sempre le pietanze tipiche della Valtiberina.

    Come Funziona Food&Street

    I commensali “in piedi” potranno in pochi passi esplorare i tanti sapori che compongono la tradizione gastronomica italiana, a partire da quelli locali come formaggi toscani e panino con il lampredotto, fino a spingersi nelle altre regioni italiane con i carciofi alla Giudea e lo gnocco fritto emiliano. Saranno oltre trenta gli operatori dei food truck presenti, pronti a trasportare i visitatori anche oltre i confini nazionali, con sapori europei e non solo, oltrepassando confini e dando prova che il gusto è un’ottima carta da giocare quando si tratta di unire le persone.

    Il plus di Food & Street? Il suo corollario di attività che completano il weekend di festa, con balli ed esibizioni tradizionali abbinate ai cibi proposti dai food truck. Un vera manifestazione cosmopolita, che coinvolge adulti e bambini e che apre la stagione dei brindisi sotto le stelle.