After Orange, cocktail agrumato al gusto di Aranciata Sanpellegrino

  • Arancia, pompelmo e lime: tutti i profumi e i sapori del Mediterraneo in un cocktail agrumato, da gustare in primavera o in estate, perfetto come aperitivo.

    Il consiglio del bartender: per gustare al meglio After Orange,  scegli un bicchiere Juice, dalla forma larga e capiente.

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    INGREDIENTI

    2 spicchi di lime
    1 barspoon di zucchero vanigliato
    3 cl succo di pompelmo
    Aranciata Sanpellegrino

    PREPARAZIONE

    In un bicchiere molto capiente (circa 40 cl), pestate dolcemente il lime e lo zucchero vanigliato con l'aiuto di un muddler. Aggiungete il succo di pomelmo e il ghiaccio pestato, riempite il bicchiere di Aranciata Sanpellegrino e mescolate il tutto con un bar spoon.
    Per guarnire, decorate con una rondella di lime disidratato e una scorza di pompelmo.